パーカ 21世紀へ 豊かさを深める

【シングルヴィンヤード】ヴェンティスケーロ・グレイ・シャルドネ・シングル・ブロック【ヴィンテージは順次変わります】

　 パーカー100点2回獲得！ 超高級プレミアムワイン 豪“グランジ”の名醸造家が チリで生み出すコスパシャルドネ！ 非常に限られた区画で育つ 貴重なシャルドネを長期熟成 しかも収穫量も凄い！フランスメドック 格付や特級畑と同等の極少量！ オーストラリアの“グランジ”といえば、 過去2回パーカー100点、更には ワインスペクテイターで100点！を獲得した伝説のワイン！ この名ワインの元造り手　ジョン・デュバル氏が チリのコンチャ・イ・トロに入社、その後プオモ・ワイナリーで チーフワインメーカーとして務めた 国際的に名高いチリの名醸造家のフェリッペ・トッソ氏と タッグを組み！ チリで生み出す格上プレミアムシャルドネ！ シングル・ブロックの極僅かの畑で、 非常に収穫量が少なく、1ヘクタール　40ヘクトリットル。

フランスの特級畑、メドック格付ワインと同等！ こだわりぬいたシャルドネ 僅かな畑の証明　シングルブロック チリを代表する総合食品企業アグロスーパー・グループによって 1998年に創設されたワイナリー【ヴェンティスケーロ】。

ワイナリーを支えるチーフワイン メーカーは、 国際的に名高いチリの名醸造家のフェリッペ・トッソ氏、コンサルタントに オーストラリアの名醸造家ジョン・デュバル氏を迎え、 数々の高品質なプレミアムワインを誕生させています。

特に有名なオーストラリアワイン　グランジは、 過去2回パーカーポイントで100点満点を獲得！ さらにワインスペクテイター誌でも100点満点を獲得！ マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史は グランジに20点満点を付け、 その後も90点台後半を叩き出し続けており、 オーストラリア最高峰、また世界でも最高峰レベルのワインなのです！ ブドウの栽培からワインのボトリングまで、徹底した管理を行うその品質は 世界中で高い評価を受けています。

まだワイナリーが設立されて約20年ほどでありながらも そのシェアは広く、チリを代表するトップワイナリーに成長しており、 “グランジ”を手掛けたジョン・ディバル氏の醸造テクニック、 さらにチリの有名なワイナリーで指揮をとっていた フェリッペ・トッソ氏のチリワインの豊富な情報、ノウハウとが 重なれば、それはもう当然！凄いワインが生み出されているのです！ この価格で、このクオリティの高さは素晴らしいです。

カサブランカヴァレーというチリの海岸地域で造られます。

冷涼な海風が吹き抜ける為、 酸が凛とし、いきいきとした 良質のシャルドネが造られます。

朝早い時間に、手摘みで丁寧に実だけを収穫します！ そのため、ワインにえぐみが出ず、クリアな味わいに仕上がります。

チリでこれだけの規模の生産者が 手摘みを行っているのは非常に珍しいことです！ アメリカンオークは甘みがかった印象になる為、 彼らはワインの酸を大事に考えており、酸の特徴を壊さず きめこまやかにするフレンチオークで熟成しています。

フレンチオーク樽で12〜14ヶ月熟成。

輝きのある黄金色。

リンゴや桃、パイナップルや シトラスなど、様々なフルーツを彷彿させる香りが ふんだんに溢れます。

クリーミーな口当たりの中に、凛とした酸味が広がり、 爽やかさと共に、余韻が長く続きます。

葡萄品種：ピノノワール100％　チリ　レイダ・ヴァレー

楽天で購入3,180円（税込み）