ビクトリノックス 三徳包丁 FIBROX

商品名ビクトリノックス 三徳包丁 FIBROXJAN7611160695819品番gmktB000CLRHI0重量商品仕様ビクトリノックスならではの切れ味/独自仕様のAグレードステンレススチール(ハイカーボンクロムモリブデン鋼)は刃物に最適な鋼材です。

ブレード全体に精密研磨加工を施すことで食材との抵抗を減らし、スムーズな切れ味を約束します。

「人間工学に基づきデザインされたハンドル/人間工学に基づき使いやすさと快適性を追及したデザインです。

滑りにくく手になじむハンドルは、射出成型によりブレードに取り付けるので、ゆるんだり外れたりすることがありません。

その上、結合部分から雑菌などが入り込まず衛生面でも安心です。

FIBROX(フィブロックス)ハンドル/ハンドル素材には独自のFIBROXを採用しています。

高温での殺菌消毒に対応するために、150℃までの耐熱性があります。

長年のプロフェッショナルの現場での経験が生かされています。

日本独自のスタイルで肉や魚、野菜など料理全般に使えます。

 商品説明切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランのシェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなどプロフェッショナルの現場から家庭のキッチンまで幅広い場面で活躍し、好評を得ています。

【特長】・鋼材は、ビクトリノックスの独自仕様のAグレードステンレススチール (ハイカーボンクロームモリブデン鋼:CrMo)を使用しています。

・ブレード全体を根元から先端にかけテーパをつけて精密に研磨加工をしています。

・刃付けの角度は1本毎にレーザーテストを実施、優れた切れ味と品質を保ちます。

・FIBROXハンドル ※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます。

  • 商品価格:5,464円
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