合鴨スライス(250g)【博多華味鳥 公式通販SHOP】

   

■ 深い味わいのある合鴨の旨味がおいしい! トリゼンフーズが厳選したハンガリー産の合鴨を使用しています。

特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした、こだわりの合鴨肉を丁寧にスライスしております。

完全に解凍(自然解凍)させたのち、1枚1枚取り分けて下さい。

凍ったままだと、スライスを上手く剥がすことが出来ませんのでご注意ください。

内容量 ■ 合鴨スライス(250g)  商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。

 保存方法  冷凍(-18℃以下) 名称:食肉加工品(成型肉) 原材料:合鴨むね肉(ハンガリー産)、酵素、(原材料の一部に乳成分を含む) 製造者:トリゼンフーズ株式会社 福岡工場/福岡市西区戸切2丁目11-8 ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。

(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。

賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。

) ■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。

【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。

《材料/10個分》 ■合鴨スライス…20枚 ■白ネギ…1〜2本 ■ぽん酢…適量 ■塩…適量 ■柚胡椒…適量 《作り方》 1. 白ネギを分厚く切り電子レンジでしっかり加熱します。

2. 鴨肉を2枚ずつ敷いて塩をふってください。

(多めにふっても大丈夫です。

) 3. 鴨肉の上に加熱したネギを置いて、しっかり巻いてください。

4. フライパンに油を敷いて加熱し、鴨肉の巻終わりを下にして焦げ目がついたら返して、肉に火が通れば出来上がりです。

5. お皿に盛りつけて柚胡椒とぽん酢でお召しあがりください。

「鴨肉とネギのくるくるロール」 ※盛り付け例 鴨焼きスタミナ丼   ・合鴨スライス ・ピーマン  ・玉ねぎ ・サラダ油  ・焼き肉のたれ ・ご飯(丼ぶり茶碗1杯分) ピーマンと玉ねぎは短冊切りにして準備しておく 【準備】合鴨スライスは予め自然解凍しておきます。

(1)フライパンに薄くサラダ油をひき、合鴨スライスを炒めます。

(2)ピーマン・玉ねぎを加えさらに炒めます。

(3)火が通ったら、焼き肉のタレを適量かけて軽く炒め具材になじませます。

(4)丼ぶりにご飯を盛り、その上に(3)をのせて出来上がり! ※合鴨肉を炒めすぎないのがコツ! 【ワンポイント・アドバイス】大根おろしを適量上にのせると、しぐれ丼の出来上がり。

  • 商品価格:1,550円
  • レビュー件数:37件
  • レビュー平均:4.3(5点満点)

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