グーグル化するベルディ

魚介類と相性抜群♪

海の白ワイン3本セット！　※クール便ご指定の場合、別途300円発生いたします。

●適度な酸と豊富なミネラルが溶け込んだミュスカデ！ ミュスカデは、フランス・ロワールの中でも最も海側に位置するペイ・ナンテ地区を代表するワイン。

大西洋に面して魚介類が豊富に水揚げされてきた地域であり、地元の人々は海の幸をミュスカデと共に楽しみ、いつしかミュスカデは 「海のワイン」 とも呼ばれるようになりました。

このミュスカデは、 強すぎず弱すぎない絶妙なバランスの酸味に、豊富なミネラル分が溶け込んでいて、 魚介類との素晴らしい相性を発揮してくれます。

原産国：フランス・ロワール 品種：ミュスカデ ＜単品販売はこちら＞ ミュスカデ　セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー　[2016]　ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ　＜白＞ ●各専門誌絶賛のヴェルディッキオ・ディ・マテリカ！ 北のワインのように綺麗なアロマがあり、酸味も美しく非常にエレガントかつ洗練されつつも、 シンプルにマテリカのテロワールを表現したワインという印象。

マテリカの個性とも言えるミネラル感がたっぷりと感じられ、 しっかりとしたストラクチャーがある白ワインに仕上がっています。

今飲んでも十分楽しめますが、物によっては10年以上熟成が可能なものもあるマテリカなので、セラーがあればしばらく寝かせてみても面白いワインだと思います。

原産国：イタリア・マルケ 品種：ヴェルディッキオ100％ ＜単品販売はこちら＞ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ　[2017]　コッレステファノ　＜白＞ ●シャブリの先駆者ならではの真のシャブリ！ シャブリは夏は暑く、冬は寒い大陸性気候で、頻繁に霜が下りるぶどう栽培の難しい地区です。

霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ドルーアンはぶどうの凝縮感を出すために、芽を8つしか残さず収穫量を減らすという方法を頑なに続けています。

また、収穫したぶどうをシャブリ地区の自社ワイナリー（ムーラン・ド・ヴォードン）で圧搾し、ボーヌでステンレス発酵・醸造することで、いきいきとした上品な酸、ミントやレモングラスを想わせるフレッシュな香りを表現しています。

原産国：フランス・ブルゴーニュ / シャブリ 品種：シャルドネ100％ ＜単品販売はこちら＞ シャブリ　ドルーアン・ヴォードン　[2014]　ジョゼフ・ドルーアン　＜白＞ ※クール便ご利用の場合、別途300円発生致します。

※ヴィンテージは変更になる場合があります。

• 商品価格：6,037円
• レビュー件数：7件
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